سوپ بروکلی با پنیر چدار

سوپ بروکلی با پنیر چدار

طنز اشپزی: اومدم حلیم بخورم تلوزیون گفت شکر نخورید ضرر دارد .

اومدم با نمک بخورم گفت نمک هم نخورید ضرر دارد , اخرش هم با سماق خوردم .با ما همراه باشید .

پنیر دوست دارید و نگران کالری زیاد آن هستید؟ نااُمید نشوید!

در این‮جا یک دستورِ آسانِ تهیه سوپ، به همراه سس خامه‌ای غلیظی از پنیر چدار و مقدارِ زیادی کلم بروکلی،

که برای سلامتی بدنتان بسیار مفید است، را به شما ارائه می‮دهیم.

از کلم‌بروکلی تازه برای درست کردن این سوپ استفاده کنید

تا رنگ سبز و پر طراوت آن زینت‌بخش میز غذای شما باشد.

پنیر چدار کمی نمک دارد، پس در هنگام اضافه کردن نمک به سوپ دقت کنید که غذا شور نشود.

مدت زمان آماده سازی این غذا ۱۵ دقیقه و مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه است

که برای ۶ نفر می‮توان آن را سرو کرد. این سوپ مجلسی و بسیار خوش طعم است.

سوپ بروکلی با پنیر چدار

نوش جان

سوپ بروکلی با پنیر چدار

ساقه بروکلی , سیب زمینی و پیاز را خرد کرده و با اب کم به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم .

سپس پیازچه یا موسیرو قارچ را تفت داده بعد ارد را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه میدهیم

اب مرغ را افزوده سپس ساقه بروکلی پخته شده را به اب مرغ اضافه کرده و اجازه میدهیم

کمی له شوند . می توانیم با دستگاه میکس کنیم

حالا ادویه ها را اضافه کرده و شیر را کم کم داخل سوپ می ریزیم .

۱۰ دقیقه اخر پخت , خود کلم بروکلی را خرد کرده و داخل سوپ می ریزیم

هنگام سرو پنیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم .