پاستای سبزیجات

دسته: آشپزی , آشپزی فانتزی
بدون دیدگاه
شنبه - ۷ بهمن ۱۳۹۶

پاستای سبزیجات در پورتال جامع فرانیاز فراتراز نیاز هر ایرانی

پاستای سبزیجات ,یک پاستای خوش مزه که در پخت آن بجای گوشت از سبزیجات گریل شده استفاده می شود
که طعم دودی بسیاری مطلوبی را به این غذای ایتالیایی می دهد.
این غذا کاملاً مناسب برای گیاهخواران می باشد.
این میزان مواد برای ۴ نفر مناسب می باشد.

پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات این غذا بسیار خوشمزه , پرطرفدار و اسان پز است . با ما همراه باشید .

 

مواد لازم:

پاستا پنبه : یک بسته

فلفل دلمه ای رنگی : سه عدد

شیر: دو پیمانه

روغن : نصف پیمانه

سینه مرغ : یک عدد

پنیر پیتزا :۲۰۰ گرم

پیاز : یک عدد

قارچ: ۲۰۰ گرم

کلم بروکلی خرد شده : یک بوته

جعفری خرد شده : دو قاشق سوپخوری

نمک : یک قاشق چایخوری

پودر کاری و اویشن روی هم : یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه پاستای سبزیجات :

ابتدا پاستارا با ابجوش , مقداری نمک و دو قاشق روغن پخته , ابکش کرده .

و کمی زنده برمیداریم . سپس پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت میدهیم . تا سبک شود .

حالا سینه مرغ را خلالی درشت خرد کرده , به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه میدهیم .

ادویه را اضافه کرده , بعد قارچ اسلایس شده را میریزیم و تا حدی تفت میدهیم

که اب قارچ کشیده شود .

سپس شیر را گرم کرده و کم کم به مواد اضافه , سپس پاستا و فلفل دلمه ای خرد شده را ریخته و به مدت

۱۰ دقیقه زمان میدهیم تا شیر کمی به خورد پاستا برود.

انگاه از روی حرارت برداشته , کلم بروکلی و پنیر پیتزا را روی ان میپاشیم .

پاستای سبزیجات

نکته :

توجه داشته باشید که شیر را یکدفعه اضافه نکنید چون ممکن است شیر بریده شود .

 

 

نکات تکمیلی در مورد پاستای سبزیجات

پاستای سبزیجات جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد .
پاستای سبزیجات را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

 

 

بازدید: ۷۱


نوشته شده توسط:مرضیه مشروطه - 1723 مطلب
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
برچسب ها: