نقش تغذیه در مقابله با کمردرد در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
نقش تغذیه در مقابله با کمردرد ،بسیاری افراد می‌کوشند با ماساژ و فیزیوتراپی با کمردرد مقابله کنند
اما از تاثیر تغذیه مناسب برای حفظ سلامت ستون فقرات بی‌خبرند.
نقش تغذیه در مقابله با کمردرد
چه خوراکی‌هایی برای پیشگیری یا کاهش کمردرد مناسب‌اند؟
تقریبا ۸۰ درصد آلمانی‌ها به طور مداوم از انواع کمردرد رنج می‌برند.
تحرک کم، کشیدگی عضلات و ساییدگی مهره‌ها از دلایل شایع چنین دردهایی هستند.
معمولا ورزش و روش‌های سنتی مثل ماساژ و فیزیوتراپی به عنوان
روش‌های رایج برای کاستن از ناراحتی‌ها و مشکلات چنین عارضه‌ای تجویز می‌شوند.
اما یک رژیم غذایی مناسب نیز می‌تواند تاثیری جدی در جلوگیری از درد کمر داشته باشد.
اکثر مردم تاثیر آب و مایعات، سبزی‌ها و لبنیات بر سلامتی ستون فقرات و استحکام اسکلت را دست‌کم می‌گیرند.
آب و مهره‌های ستون فقرات
آب نقشی چند وجهی در عملکرد ستون فقرات ما ایفا می‌کند. بیرون مهره‌ها
محکم به نظر می‌رسد در حالی که درون آنها مانند اسفنج است و یک چهارم وزن هر مهره را آب تشکیل می‌دهد.
با هر فشاری که به ستون فقرات وارد می‌شود،
دیسک بین مهره که مثل کمک فنر عمل می‌کند، تغییر شکل می‌دهد. با هر فشار،
آب از هسته اصلی دیسک بین‌مهره‌ای که ماده‌ای ژله‌ای شکل دارد،
خارج می‌شود. با قطع فشار، ماده خارج شده دوباره جذب می‌شود.
بدن افراد برای داشتن ستون فقرات محکم اما منعطف به نوشیدن یک و نیم
الی دو لیتر آب در روز نیاز دارد. این میزان می‌تواند از آب معدنی،
سبزی‌ها، آب میوه یا دمنوش‌های گیاهی شیرین نشده تامین شود.
لیمو ترش، برش پرتقال یا برگ تازه نعنا می‌تواند آب لوله‌کشی یا آب معدنی را خوش طعم کند و عطش برانگیز باشد.
یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند به جلوگیری از درد کمر کمک کند
| مورد | تأثیر | نکات تغذیه‌ای |
|---|---|---|
| مواد ضدالتهابی | کاهش التهاب و درد | میوه، سبزی، ماهی چرب، مغزها و دانه‌ها |
| کنترل وزن | کاهش فشار روی ستون فقرات | رژیم متعادل و کاهش کالری اضافی |
| کاهش غذاهای التهاب‌زا | پیشگیری از افزایش درد | پرچرب، شور، شیرین و فرآوری‌شده‌ها محدود شود |
| مکمل‌های غذایی | تقویت استخوان و عضلات | کلسیم، ویتامین D، منیزیم و امگا-۳ |
| آب کافی | حفظ سلامت مفاصل و دیسک‌ها | مصرف روزانه حداقل ۶–۸ لیوان آب |
فرآورده‌های لبنی
کلسیم یکی از مهم‌ترین مواد آلی برای تشکیل استخوان است
و کمبود آن به پوکی استخوان می‌انجامد. فرآورده‌های حیوانی چون شیر،
ماست و پنیر منابع غنی کلسیم هستند. در پنیر مقادیر زیادی فسفر نیز وجود دارد
که همراه با کلسیم به استحکام و ساخت توده استخوان کمک می‌کند.
فسفر و کلسیم لازم است به طور متعادل در بدن وجود داشته باشند
و استخوان‌سازی مستلزم وجود متوازن این دو عنصر در بدن است.
هر اختلافی در نسبت این دو عنصر در کار استخوان‌سازی اختلال ایجاد می‌کند.
یکی از عوامل این اختلال، مصرف فست‌فودها و نوشابه‌های گازدار و شیرین است.
بدن برای جبران این عدم تعادل، ناچار است از استخوان‌ها کلسیم بگیرد
و این به نوبه خود موجب مشکلاتی می‌شود. برای همین هر مرد باید روزانه
یک و نیم گرم کلسیم یا فسفر دریافت کند؛ میزانی که برای زنان یک گرم در روز است.
این مقدار در دو لیوان شیر یا دو تکه پنیر وجود دارد.
شیر و ماست و پنیر علاوه بر این حاوی ویتامین کا نیز هستند که جلوی تحلیل رفتن توده‌های استخوانی را می‌گیرد.
سبزی‌ها
کلم یا اسفناج نیز سرشار از کلسیم هستند. سبزی‌های سبز دو عنصر بود
و منیزیم هم دارند که برای استحکام اسکلت‌بندی لازم‌اند.
بور روند جذب کلسیم، منیزیم و فسفر در بدن و استخوان‌سازی را تسهیل می‌کند.
بور و منیزیم علاوه بر اسفناج در کلم بروکلی یا کاهوپیچ نیز وجود دارند.
کاهو یا اسفناج، ویتامین ب کافی را نیز به بدن می‌رساند؛
ویتامینی که موجب محکم‌تر شدن استخوان‌ها و اسکلت می‌شود.
بهتر است هر کس در وعده‌های غذایی روزانه، سه نوع سبزی مصرف کند.
ویتامین کا و روی نیز برای داشتن استخوان‌های سالم مفیدند
برنج طبیعی، غلات سبوس‌دار و تخم‌مرغ در کنار سبزی‌ها این مواد آلی ضروری را به بدن می‌رسانند.
نتیجه‌گیری
تغذیه سالم نقش مهمی در پیشگیری و کاهش کمردرد دارد. استفاده از مواد ضدالتهابی، کنترل وزن، اجتناب از غذاهای التهاب‌زا و مصرف مکمل‌های مناسب می‌تواند سلامت ستون فقرات و عضلات را بهبود بخشد و درد را کاهش دهد. رعایت این نکات به همراه ورزش و وضعیت بدنی مناسب، موثرترین راهکار مقابله با کمردرد است.
منبع:salamatnews.com
رژیم غذایی سالم با مواد مغذی مناسب می‌تواند التهاب را کاهش داده و سلامت استخوان و عضلات را بهبود بخشد.
میوه‌ها، سبزیجات، ماهی‌های چرب، مغزها و دانه‌ها دارای اثر ضدالتهابی هستند و می‌توانند به کاهش درد کمک کنند.
بله، اضافه وزن فشار بیشتری به ستون فقرات وارد می‌کند؛ کنترل وزن از طریق تغذیه مناسب می‌تواند درد را کاهش دهد.
غذاهای فرآوری شده، پرچرب، شور و شیرین می‌توانند التهاب را افزایش داده و درد را تشدید کنند.
بله، مکمل‌های کلسیم، ویتامین D، منیزیم و امگا-۳ می‌توانند سلامت استخوان و عضلات را بهبود دهند و در کاهش کمردرد موثر باشند.