کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی

کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی درپورتال جامع فرانیازفراترازنیازهرایرانی

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی را برای شما آماده کرده ایم ،

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد.

کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی

کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

 

مواد لازم :

 عدس نصف لیوان
 فلفل دلمه ای  یک نصفه
 پیاز  ۱ عدد
تخم مرغ   ۲ عدد متوسط
پنیر صبحانه  ۵۰ گرم
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
فلفل٬ نمک و زردچوبه به مقدار لازم
روغن کانولا برای سرخ کردن

 

طرز تهیه :

– عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می کنیم.
سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاید و کمی روغن می گذاریم بپزد.

اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.

– عدس را با گوشت کوب کمی له می کنیم. و منتظر می مانیم کمی سرد بشود.
– پیاز را رنده می کنیم.
– عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده ،

پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.

– کمی روغن داخل تابه نچسب می ریزیم .
– بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده

کو کو می ریزیم داخل روغن. در تابه را می گذاریم.
– وقتی کوکو خودش را گرفت و یک طرفش سرخ شد

بر می گردانیم آن طرفش هم سرخ شود.

 

کالری کل غذا: ۶۰۰کیلوکالری- هر دونه کوکو تقریبا” ۶۰ تا.

می شه گفت غذا رژیمی و البته سلامت محوره

کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

خواص درمانی انواع عدس:

۱- عدس از نظر طب قدیم ایران معتدل و خشک است و مانند دیگر گیاهان پوست و دانه آن دارای اثرات متضاد یکدیگر می باشد .

یعنی پوست عدس گرم و خود عدس قابض است . بعبارت دیگر پوست آن ملین و مغز آن ضد اسهال می باشد .

۲- عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند .

۳-  عدس منبع غنی پروتئین گیاهی است؛ به طوری که مقدار پروتئین موجود در ۱۵گرم عدس، بسیار بیشتر از ۱۵ گرم گوشت گاو است.

۴- عدس حاوی اسیدهای آمینه مختلف، ویتامین‌های گوناگون از جمله ویتامین B و مواد معدنی‌ای همچون آهن، کلسیم و فسفر است.

۵- عدس منبع بسیار خوبی از فیبرهای کاهش دهنده کلسترول‌اند که نه تنها کمک به کاهش کلسترول می‌کنند

بلکه خاصیت تنظیم قندخون هم دارند زیرا فیبر بالای آنها از افزایش قندخون بعد از خوردن یک وعده غذایی جلوگیری می‌کنند.

 

کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده

و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
کوکوی عدس،گیاهی و رژیمی در پورتال جامع فرانیاز

مطلب پیشنهادی

نوشیدنی پدیا

نوشیدنی پدیا

انواع نوشیدنی   دستورالعمل های ویژه برای نوشیدنی های درجه یک تابستانی .  انواع نوشیدنی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.