سمبوسه گیاهی رژیمی درپورتال جامع فرانیازفراترازنیازهرایرانی
سمبوسه گیاهی رژیمی غذایی مناسب برای گیاه خوران است.
در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه املت سبزیجات رژیمی را برای شما آماده کرده ایم ،
امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد.
سمبوسه گیاهی رژیمی
طرز تهیه سمبوسه گیاهی رژیمی ساندویچ های رژیمی و لاغر کننده شاید جزو پر طرفدارترین
غذاهای رژیمی باشند چرا که به دلیل ظاهری منحصر به فرد افراد در رژیم های غذایی
خود برای چربی سوزی و خوش اندامی از آن ها استفاده می کنند. سمبوسه گیاهی غذایی مناسب برای گیاه خوران است
آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۵ نفر :
سیب زمینی آبپز و نگینی شده | ۴ عدد |
قارچ نگینی شده | ۱ بسته |
هویج آبپز و نگینی شده | ۲ عدد |
جعفری ساطوری شده | ۱ بسته |
پیاز بزرگ و نگینی شده | ۱ عدد |
طرز تهیه :
مواد بالا را جدا گانه تفت میدهیم و یک قاشق مربا خورى پودر کارى
و مقدارى فلفل و نمک مى زنیم سپس همه را مخلوط میکنیم.
بعد از سرد شدن لاى نان بریده شده به طور دلخواه مى پیچیم و سرخ میکنیم.
سس سمبوسه بستگى به ذائقه خودتان دارد که تند باشد یا نه .
طرز تهیه سس سمبوسه:
کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم.
بعضى ها هم تمرهندى را آب کرده و اضافه میکنند.
من چون نان ها کوچک بود نشد سمبوسه ها را سه گوش بپیچم .
ارزش غذایی جعفری
جعفری گیاهی دو ساله است و به حالت وحشی، در اکثر نواحی جنوب شرقی اروپا، شمال افریقا، آسیا و ایران می روید.
به علاوه در نواحی مختلف پرورش می یابد.
این گیاه نسبتا گرمسیری است و برای رشد، نیاز به رطوبت و نور کافی خورشید دارد. جعفری را می توان در تمام فصول در بازار یافت.
این سبزی ارزان، یک گیاه بسیار مغذی است و دارای ویتامین های فراوان و آنتی اکسیدان ها می باشد.
جعفری گیاهی است که همه قسمتهای آن شامل دانه، برگ و ریشه مورد استفاده دارویی قرار میگیرد.
ارزش غذایی جعفری
جعفری یک منبع بسیار خوب ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین B12، کلسیم، آهن،
منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی و مس. همچنین برگ جعفری حاوی کربوهیدرات، چربی و پروتئین می باشد.
به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است.