کتلت سیب زمینی درپورتال جامع فرانیازفراترازنیازهرایرانی

کتلت سیب زمینی یک غذای بسیار لذیذ و طبخ ان بسیار راحت میباشد.

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه کتلت سیب زمینی را برای شما آماده کرده ایم ،

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد

کتلت سیب زمینی

کتلت سیب زمینی و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده بدون چربی ۲۵۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۲۲۵ کالری
سیب زمینی متوسط ۳ عدد ۱۰۰ گرم / ۸۰ کالری
تخم مرغ ۱ عدد ۱۰۰ گرم / ۱۴۷ کالری
پیاز رنده شده ۱ عدد ۱۰۰ گرم / ۵ کالری
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم ۱۰۰ گرم / ۰ کالری
شنبلیله یا آویشن خشک ۱ قاشق غذا خوری ۱۰۰ گرم / ۲۷۶ کالری
روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری

کتلت سیب زمینی طرز تهیه:

*. سیب زمینی ها را رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید .

*. این کتلت را بدون سبزی هم میتوان درست کرد و چنانچه اندازه گوشت و سیب زمینی از مقدار داده شده.

*. نسبت به یکدیگر کم یا زیاد شود هیچ تاثیری بر روی کتلت نگذاشته و در هنگام سرخ وا نمیرود .

*. فقط نکته ای که در هنگام سرخ کردن بایستی رعایت شود این است که حرارت را کم کنید.

*. تا کاملا گوشت پحته شود و خام نماند . معمولاً این غذا با وجودی که سرخ کردنی است.

*. ولی نسبت به کتلتی که با سیب زمینی پخته درست میشود مقدار کمتری روغن به خود میکشد.

*. وقتی کتلت ها را از ماهیتابه خارج میکنید روی کاغذ خشک کن قرار داده.

*. تا روغن اضافی گرفته شود سپس کتلت ها را در دیس چیده و تزئین کنید.

کتلت سیب زمینی و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

 

خواص آویشن :

*.  آثار فارماکولوژیک اثر ضد سرفه و خلط آور و ضد اسپاسم این گیاه در مطالعات بر روی

حیوانات از عمده ترین آثار آن بوده اند. ضد عفونی کننده، هاضم غذا، ضد سرفه، ضدبو،

ضد تشنج، غذا.جوشانده این گیاه در درمان پیچش روده و اسهال موثر است.

بنابر گزارش گروه بین‌المللی حفاظت باغ‌های گیاه‌شناسی،

بسیاری از گیاهان دارویی به دلیل برداشت بی‌رویه و نابودی جنگل‌ها در معرض خطر انقراض هستند.

 

کتلت سیب زمینی و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
کتلت سیب زمینی در پورتال جامع فرانیاز