خورشت نخود فرنگی در پورتال جامع فرانیاز فراتراز نیاز هر ایرانی

خورشت نخود فرنگی ,یکی از غذاهای سنتی پاکستان است که مانند همه خورشت ها با پلوی ساده سرو می‌شود.

بعضی‌ها آن را با گوشت قرمز هم می‌پزند ولی با مرغ خوشمزه‌تر است.

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت نخود فرنگی را برای شما آماده کرده ایم ،

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد

باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت نخود فرنگی

خورشت نخود فرنگی

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده ۵۰۰گرم

روغن ۲ قاشق غذا خوری

پیاز یک عدد متوسط

نخود فرنگی ۳الی ۴ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری

نمک وفلفل وادویه به مقدار لازم

چیپس برای تزئین غذا

خورش نخود فرنگی یه غذای لذیذ وخوشمزه اییه که سریع آماده می شه .

توصیه می کنم که حتما درست کنید واز خوردنش لذت ببرید مثل تهیه همه خورشت ها

اول  یه پیاز داغ عسلی درست  کنید بعد گوشت چرخ شده رو اضافه کنید وتفت

بدین نمک وفلفل وادویه ورب گوجه فرنگی  رو هم اضافه کنید  وتفت بدید .

نخود فرنگی ویک ونیم لیوان آب اضافه کنید وبزارید

گوشت کاملا بپزه وآبش کشیده بشه. بعد با چیپس تزئین کنید .

خواص نخود فرنگی :

*. نخودفرنگی غنی از فیبرهای غذایی است، به همین دلیل برای کسانی که از یبوست رنج می‏برند، مفید است.

مطالعات نشان داده است که مصرف نخود‏فرنگی برای افرادی که دارای کلسترول خون بالایی هستند، سودمند می‏باشد.

وجود مقادیر زیادی ویتامین C و آهن در نخودفرنگی موجب شده است

که این ماده غذایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و برای کم خونی فقر آهن مناسب باشد.

لوتئین (رنگدانه گیاهی) موجود در نخودفرنگی به کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی

مانند دژنراسیون ماکولار وابسته به سن (AMD) و کاتاراکت (آب مروارید) کمک می ‏کند.