رفتن به محتوای اصلی

کتلت عدس

کتلت عدس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیازهرایرانی

کتلت عدس فوق العاده مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم خوب لازم و ضروری اند.

اگر رژیم گرفته اید بدانید که مصرف عدس برایتان مفید خواهد بود.

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه کتلت عدس را برای شما آماده کرده ایم ،

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد

کتلت عدس

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم .

چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد.

 

مواد لازم :

 عدس  ۱۰۰ گرم
 تخم مرغ  ۲ عدد
 آرد گندم  ۲ ق غ
 ماست  ۲ ق غ
 نمک   ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ

طرز تهیه کوکو عدس :

ابتدا عدس ها را شسته و به مدت یک ساعت خیس نمایید . سپس آن ها را با مقداری آب بپزید .
وقتی عدس پخت آن را در آبکش ریخته و اجازه دهید تا آب عدس جدا و سرد شود.

سپس آن را چرخ کنید.

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

بعد دو قاشق آرد را به عدس اضافه کرده و مخلوط کنید .

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

 

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

بعد دو قاشق ماست …

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

دو عدد تخم مرغ …

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

و نمک ریخته و مخلوط می کنیم …

نکته : توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم .

چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد.
سپس مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید

تا مواد به خورد هم رود .

این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود .

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

در نهایت پس از استراحت دادن مواد کوکو ، ادویه را اضافه کرده و مخلوط کنید .

کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

مقداری روغن در تابه ریخته و اجازه دهید داغ شود.
حرارت را روی متوسط گذاشته و به اندازه یک قاشق از مواد کوکو برداشته و در روغن بریزید .
کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
وقتی یک طرف کوکو سرخ شد ، آن ها را برگردانده تا طرف دیگر آن ها هم سرخ شود .
 کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
این هم کوکوی آماده شده …
کتلت عدس و طرز تهیه ان در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
کتلت عدس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

برای این نوشته 0 نظر ثبت شده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برگشت به بالا