یک صبحانه گیاهی انرژی بخش درپورتال جامع فرانیاز فراترازنیازهرایرانی

یک صبحانه گیاهی انرژی بخش ,این یک صبحانه لذیذ ، پرانرژی و خوشمزه می باشد

که سرشار از پروتئین و چربی های سالم و مفید برای قلب است

، از این صبحانه ساده تر و لذیذتر نمی توانید درست کنید.

یک صبحانه گیاهی انرژی بخش

یک صبحانه گیاهی انرژی بخش

 

اگر معمولا آنقدر عجله دارید که وقت نمی کنید صبحانه ای مغذی بخورید

  و یا به دنبال یک طعم جدید هستید این صبحانه خوشمزه را حتما امتحان کنید

که علاوه بر کمک به سلامتی قلبتان ، به دلیل سرشار بودن از فیبر به کنترل وزنتان هم کمک می کند .

(این مواد برای ۱۶ لقمه کافیست و برای هرنفر تقریبا ۲ لقمه)

 

مواد لازم :

جو پخته شده  ۱ فنجان
 آرد بادام  ۱/۲ فنجان
 آلبالو خشک یا کرن بری ۳/۱ فنجان
* کره بادام زمینی طبیعی  ۲/۱ فنجان
پودر کاکائو با کیفیت خوب ۱ قاشق غذاخوری
عسل ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری

* کره بادام زمینی طبیعی یا کره ای ازآجیلهای مورد علاقتان

مرحله توضیح نکات حرفه‌ای
آماده‌سازی مواد بلغور جو، شیر گیاهی (سویا، بادام یا جو)، میوه تازه (موز، توت فرنگی، کیوی)، مغزها و دانه‌ها (بادام، گردو، تخمه کدو، دانه چیا)، عسل یا شیره طبیعی، کمی دارچین استفاده از میوه و مغز تازه باعث افزایش طعم و ارزش غذایی صبحانه می‌شود
پخت بلغور بلغور جو را با شیر گیاهی یا آب روی حرارت ملایم به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شود حرارت ملایم باعث حفظ ارزش غذایی بلغور و شیر گیاهی می‌شود
آماده کردن میوه‌ها میوه‌ها را خرد کرده و کنار بگذارید ترکیب میوه‌های رنگی علاوه بر طعم، ظاهر جذاب و اشتهابرانگیزی ایجاد می‌کند
ترکیب مواد بلغور پخته را در کاسه ریخته، میوه‌ها، مغزها و دانه‌ها را اضافه کنید ترکیب مواد به ترتیب باعث حفظ بافت‌ها و رنگ طبیعی آن‌ها می‌شود
افزودن طعم‌دهنده‌ها مقداری عسل یا شیره طبیعی و کمی دارچین روی صبحانه بپاشید استفاده از شیرین‌کننده طبیعی و ادویه باعث طعم دلپذیر بدون افزایش زیاد کالری می‌شود
سرو کردن صبحانه را گرم یا کمی خنک سرو کنید تزئین با میوه‌های اضافی یا دانه چیا باعث جلوه بهتر و افزایش ارزش غذایی می‌شود

طرز تهیه :

تمام مواد بالا را در یک کاسه بریزید و آنها را خوب مخلوط کنید . حالا آنها را به صورت

گلوله های کوچک در آورید ( به اندازه ۱ اسکوپ ) و در یخچال قرار دهید تا آماده شود

و بعد نوش جان کنید و از آن لذت ببرید !

 

یک صبحانه گیاهی انرژی بخش در پورتال جامع فرانیاز

خواص آلبالو

آلبالو میوه‌ای که برای بیماران قلبی و روماتیسمی فوق‌العاده مفید است و زیبایی و طراوت خانم‌ها را تضمین می‌کند.

کشت آلبالو در کشورهایی که تولیدکننده آلبالو هستند روز به روز رو به توسعه است.

ایتالیا و آمریکا جزو اولین کشورهای تولیدکننده آلبالو هستند و بیش از ۲۰۰ هزار تن هر ساله میوه آلبالو دارند،

بعد از ایتالیا در اروپا کشور آلمان است که محصول سالانه آن به ۱۵۰ هزار تن می‌رسد.
درخت آلبالو اصلا در ایران بوده است و از ایران به کشورهای دیگر رفته و کشت شده است.

منطقه‌ای که در قدیم درختان آلبالوی فراوان داشته در منطقه وسیعی از آناتولی ترکیه تا دریای خزر بوده است.
در حال حاضر در مناطق مختلف ایران درخت آلبالو و میوه آن وجود دارد و بعضی سال‌ها محصول فراوانی دارد

که از آن به عنوان میوه استفاده می‌شود یا آن را خشک می‌کنند و یا از آن شربت و مربا و یا آلبالوپلو و یا خورش آلبالو درست می‌کنند.
ارزش غذایی آلبالو زیاد نیست و صد گرم آلبالو فقط ۷۰ کالری دارد. آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است.

 

یک صبحانه گیاهی انرژی بخش

خواص آلبالو

املاح معدنی آلبالو عبارت است از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت.
قند آلبالو از نوع لولوز است و برای اشخاصی که دیابت دارند جذب آن آسان است.
آلبالویی برای خوردن خوب است که رسیده و تازه باشد علامت رسیدگی آن رنگ آن است که کاملا قرمز و درخشان باشد.

از آلبالویی که رنگ آن کاملا قرمز نشده است و دارای گوشتی سفت است دوری کنید

زیرا مصرف آن سوء‌هضم می‌آورد و کار روده‌ها را مختل می‌کند.آلبالو وقتی تیره‌رنگ است و دارای لکه‌‌های قهوه‌ای است

کهنه شده و رو به فساد گذاشته است. گاهی میوه‌فروشان برای اینکه آلبالو را خوش‌منظره سازند به آن آب می‌زنند

این کار زود آلبالو را خراب می‌کند و آماده می‌سازد که زودتر فاسد شود.

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
پیتزا سبزیجات در سبک ناتورالیسم در فرانیاز