تزئیین هندوانه شب یلدا در پورتال جامع فرانیاز فراتراز نیاز هر ایرانی
سرتیتر های مهم مقاله
تزئیین هندوانه شب یلدا ,شب یَلدا یا شب چلّه یکی از کهنترین جشنهای ایرانی است. در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال
و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیمکرهٔ شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته میشود.
تزئیین هندوانه شب یلدا
جدیدترین تزیینات میوه و هندوانه شب یلدا
تزیین هندوانه شب یلدا برای خانم های هنرمند و خوش ذوق ایرانی
بخشی از برنامه های برگزاری یک شب یلدای فراموش نشدنی است.
شب یلدایی که سفره ای زیبا در عین سادگی برای دورهم جمع شدن اعضای خانواده پهن می شود
و به رسم سنت دیرینه ما ایرانی ها خوردنی های شیرین و فال حافظ زینت بخش آن است.
مدلهای زیبای این بخش ایده بخش شما برای تزیین میوه و هندوانه شب یلدای ۹۴ است.
تزئیین هندوانه شب یلدا
شب یلدا یا شب چلّه یکی از کهنترین جشنهای ایرانی است.
در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن
طول روزها در نیمکرهٔ شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است،
گرامی داشته میشود. یلدا به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰
آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته میشود.
خانوادههای ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین
انواع میوهها و رایجتر از همه هندوانه را مهیا و دور هم صرف میکنند.
پس از صرف تناولات، قصهگویی پیرترها برای
دیگر اعضای فامیل و همچنین فالگیری با دیوان حافظ رایج است.
ریشهٔ نام و دیگر واژهها
«یلدا» برگرفته از واژهٔ سریانی ܝܠܕܐ بهمعنای زایش است و شب چله هم که مترادف شب یلداست
از آن روست که چهل روز اول زمستان را «چله بزرگ» و بیست روز بعد از آن را «چله کوچک» نامیدهاند.
ابوریحان بیرونی از این جشن با نام «میلاد اکبر» نام برده و منظور از آن را «میلاد خورشید» دانستهاست.
در آثارالباقیه بیرونی، از روز اول دی ماه، با عنوان «خور» نیز یاد شدهاست.
در قانون مسعودی نسخهٔ موزه بریتانیا در لندن، «خُره روز» ثبت شده،
اگرچه در برخی منابع دیگر «خرم روز» نامیده شدهاست.
مرحله | توضیح | نکات حرفهای |
---|---|---|
انتخاب هندوانه | هندوانه تازه و سفت با رنگ سبز یکنواخت انتخاب کنید | هندوانه سفت راحتتر برش خورده و ظاهر زیبایی خواهد داشت |
شستشو و خشک کردن | پوست هندوانه را به خوبی بشویید و خشک کنید | این کار از انتقال آلودگی به داخل میوه جلوگیری میکند |
برش هندوانه | به صورت طولی یا دایرهای برش داده و هستهها را جدا کنید | برش یکنواخت باعث زیبایی و راحتی در تزئین میشود |
طراحی و حکاکی | با چاقوی تیز یا ابزار مخصوص، طرحهای سنتی، اسم یا نقشهای هندسی روی هندوانه حک کنید | حکاکی با چاقوی تیز ظرافت طرح را حفظ میکند و از له شدن میوه جلوگیری میشود |
استفاده از میوههای دیگر | تکههای انار، خیار، کیوی یا پرتقال را برای تزئین داخل یا روی هندوانه اضافه کنید | ترکیب رنگها باعث جذابیت بیشتر و جلوه بصری زیبا میشود |
چیدمان در سینی | هندوانه تزئین شده را روی سینی قرار دهید و سایر میوهها و تزئینات اطراف آن بچینید | چیدمان مرتب و رنگارنگ، میز شب یلدا را جذابتر میکند |
سرو کردن | هندوانه را تازه سرو کنید و ترجیحاً بعد از تزئین در یخچال قرار دهید | نگهداری کوتاه در یخچال از خشک شدن و کاهش تازگی هندوانه جلوگیری میکند |