قورمه سبزی گیاهی درپورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز هرایرانی

قورمه سبزی گیاهی ,امروزه بسیاری از افراد به رژیم های گیاه خواری روی آوردند و غذاهای گیاهی طرفداران بسیاری دارد.

قورمه سبزی گیاهی

قورمه سبزی گیاهی

امروزه تب غذاهای رژیمی و گیاهی خیلی داغ است برای همین

ما امروز طرز تهیه یک غذای گیاهی و خیلی خوشمزه را برای

شما قرار داده ایم تا شما آن را در منزل بپزید و از طعم آن لذت

ببرید ولی لطمه ای هم به رژیم غذایی تان نخورد.

 

مواد لازم برای قورمه سبزی گیاهی :

لوبیا قرمز ۱ پیمانه
 قارچ خرد شده  ۱ پیمانه
 پیاز متوسط  ۱ عدد
سبزی قورمه پاک شده  ۱ کیلوگرم
روغن زیتون ۸ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی ۴ قاشق غذا خوری
دارچین ، زعفران ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

لوبیا قرمز را بپزید و آب آن را خالی کنید.
مجددا در قابلمه لوبیا ها ۲ لیوان آب بریزید و اجازه بدهید آب به جوش بیاید.
سپس سبزی قورمه ، پیاز و قارچ را خرد نمایید و به لوبیاها اضافه کنید ، شعله را کم کنید

و نمک ، فلفل و ادویه جات به جز زعفران را به خورش قورمه  اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به آرامی بپزد.
پس از پخت کامل خورش تان، لیمو عمانی و زعفران را به غذا اضافه کنید و آن را هم بزنید.
سپس روغن زیتون را روی خورش بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش قورمه سبزی گیاهی جا بیافتد.

 

قورمه سبزی گیاهی

نکات تکمیلی در مورد قورمه سبزی گیاهی

قورمه سبزی گیاهی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه میباشد .
قورمه سبزی گیاهی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
قورمه سبزی گیاهی در پورتال جامع فرانیاز