بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی

دسته: آشپزی , غذاهای رژیمی
بدون دیدگاه
جمعه - ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۵

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی درپورتال جامع فرانیازفراترازنیازهرایرانی

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی بورانی به غذاها و خوراکی هائی گفته می شود که با ماست سرو می شوند،

یک نوع به صورت پیش غذای سرد هست مثل بورانی لبو ، بورانی اسفناج و … 

یک نوع هم غذای گرم هست که معمولا با ماست موسیر ، ماست خیار یا ماست خالی سرو می شود .

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

 

مواد لازم :

 کدو سبز ریز نیم کیلو
 گوجه فرنگی پوست گرفته یا میکس شده  ۴ عدد
 سیب زمینی ورزقه شده  یک عدد
 پیاز ریز شده  یک عدد متوسط
 سیر ریز شده ۵ حبه درشت
 ماست  مقداری
 روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری
 زردچوبه ، زعفران ، نمک مقداری

 

طرز تهیه :

روی سیب زمینی ها کمی زردچوبه یا زعفران به اضافه نمک بزنید و بخارپز کنید کنار بگذارید.
کدو ها را پوست بگیرید  نمک بزنید و داخل دو قاشق روغنی که گفتم کمی تفت بدهید ،

می توانید روی کدوها را با قلم مو چرب کنید و این کار را داخل فر انجام بدهید

که خیلی عالی می شود و بیشتر از نصف قاشق هم روغن مصرف نمی کند.
پوست کدو را خرد کنید و کنار بگذارید.
کدو ها را از داخل ماهی تابه بردارید پیاز را بریزید کمی تفت بدهید تا نرم شود

بعد سیر و پوست کدوی خرد شده را داخلش بریزید یکی دو دقیقه تفت بدهید .
بعد گوجه فرنگی را داخلش بریزید ، نمک و زردچوبه بزنید .
کدوها را  داخل این مخلوط جاسازی کنید ، در ظرف را بگذارید

و حرارت را کم کنید تا غذا با آب گوجه ها پخته شده و جا بیفتد.
مایع کدو را داخل ظرف بریزید ، سیب زمینی ها را دورش بچینید و با

ماست سرو کنید . مطمئن باشید از طعمش سیر نمی شوید.

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

نکته یک :

اگر به رژیمی بودن غذا اهمیتی نمی دهید می توانید همه مواد را حسابی سرخ کنید

ولی من به شما قول می دهم که این روش خوشمزه تر است .

 

نکته دوم :

اگر کدوها ریز بود نیازی به ورقه کردن شان نیست و می توانید درسته استفاده کنید ( همان طور که من درسته به کار بردم )

خواص کدو سبز

کدو سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار در بین بیماران دیابتی است اما خاصیت کدو سبز تنها مختص بیماران دیابتی نیست

چرا که با مصرف درست و نحوه ی طبخ درست آن بهترین راه برای لاغری و تناسب اندام خواهد بود. در واقع باید شما بدانید

که کدو سبز را در چه زمانی و کدام وعده و به همراه چه مواد غذایی باید مصرف کنید

تا بهترین نتیجه را برای داشتن تناسب اندام و سلامتی به دست آورید.

مصرف کدو به تنهایی به فقر غذایی بدن می انجامد اما اگر در کنار غذا مصرف شود، می تواند

یک تعدیل کننده دریافت انرژی باشد و به کاهش وزن کمک کند.

مسئله رژیم گرفتن های خودسرانه مشابه آن است که بگوییم هر گردی گردو است و باید توجه داشته باشیم

که هر کاهش وزن و سایزی از بعد علمی به عنوان لاغری تلقی نخواهد شد.

لاغری که بتواند به سلامتی کمک کند و از ابتلا به بیماری ها پیشگیری کند اقدامی است

که ضمن رساندن تمامی منابع حیاتی به بدن انسان بتواند انرژی های مازاد و نیاز آن را به مصرف برساند.

بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
بورانی کدو،غذایی کاملا رژیمی در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

اشپزی

 


نوشته شده توسط:خانم مشروطه کرمانی - 1121 مطلب
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
برچسب ها: