کتلت ماهی درپورتال جامع فرانیازفراترازنیازهرایرانی

کتلت ماهی

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه کتلت ماهی را برای شما آماده کرده ایم ،

امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد .

*. به نقل از فرانیاز: در یک ماهیتابه روغن را داغ کرده، پیاز و سیر را اضافه می کنیم .

مرتب آن را هم می زنیم تا پیاز نرم شود. سپس مواد را از روی حرارت

برداشته تا سرد شود. استخوان های ماهی را گرفته.

*. در داخل غذاساز می ریزیم تا به طور کامل نرم شود.پیاز، سیر، ماهی ،

خرده های نان ، تخم مرغ ، رنده پوست لیمو و آب لیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته ،

مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.مخلوط فوق را به ۸ قسمت تقسیم کرده و به صورت گرد درمی آوریم.

*. در ماهیتابه دیگری روغن را داغ کرده و کتلت ها را سرخ می کنیم و

پس از آماده شدن با سس مایونز خردل که تهیه کرده ایم، سرو می کنیم.

برای تهیه مایونز خردل همه مواد آن را با هم مخلوط می کنیم.

*. از ماهی ای استفاده کنید که گوشت آن به راحتی از استخوان جدا شود.

ربرای تهیه این کتلت از وسط نان باگتی استفاده کنید.

*. که یک روز بیرون یخچال مانده است و با فشار دست بصورت پودر درآمده است.

خواص لیموترش درمانگر بیماری ها

*. همچنین آب لیمو ترش که ماده ای خنک کننده (سرد کننده) است

باعث از بین بردن سموم میکروب بیماری هایی مانند دیفتری، حصبه و برخی امراض

مهلک و خطرناک می شود؛ ترشح صفرا را افزایش می دهد و در رفع یرقان(زردی)

و دفع سنگ های کوچکی که در مجاری ادرار گیر می کنند موثر است.

نـوش جان

همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز