ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی در پورتال جامع فرانیاز فراتراز نیاز هر ایرانی

ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی , یکی از پیش غذاهایی است که طعم آن بسیار عالی است.

ناگت های مرغ حاضری کالری بسیار بالایی دارند

و باعث چاق شدن تان می شوند. با دستور زیر می توانید

ناگت مرغ رژیمی درست کنید.باما همراه باشید در فرانیاز

ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

 

مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :

 

سینه مرغ پخته	۲ عدد
کلم بروکلی	۱ لیوان
هویج	۱ عدد
تخم مرغ	۱ عدد
پنیر رنده شده	۲ قاشق غذاخوری
آرد	به مقدار لازم
پودر سوخاری	به مقدار لازم

 

طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :

داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید

سپس کلم بروکلی ها را داخل آب جوش بریزید و پس از ۵ دقیقه که جوشید کلم بروکلی ها را با آب سرد ابکشی کنید.
کلم بروکلی های جوشیده ، سینه مرغ پخته ، هویج خرد شده و پنیر رنده شده

را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا به شکل خمیری نرم شود ( میتوانید ۲ بار چرخ کنید ) سپس به آن نمک و فلفل بزنید.
خمیر ناگت را ۱ ساعت داخل یخچال بگذارید و استراحت دهید.
تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال بزنید.
آرد سوخاری و آرد سفید را داخل ظرف های جداگانه بریزید ، با دست تکه هایی

از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگت ها را به نوبت در آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید.
پس از آماده شدن ناگت ها را داخل سینی فر که چرب کرده اید بگذارید و در فر با

دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید.

 

خواص کلم بروکلی :

کمک به هضم بهتر

*. گل کلم منبع خوبی از فیبر رژیمی محسوب شده که برای هضم بهتر غذا از اهمیت اساسی

برخوردار است. اگر به مقدار کافی فیبر در برنامه غذایی خود داشته باشید مواد غذایی به

نرمی از روده ها عبور می کنند. ترکیبی در گل کلم موسوم به” گلوکورافین”وجود دارد

که می تواند از شکم و روده ها در برابر ابتلا به برخی بیماری ها از جمله سرطان و زخم معده پیشگیری کند.

 

نکته ها :

می توانید ناگتها را در روغن هم سرخ کنید.
می توانید به مایه ناگت ۱ تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید تا بافت منسجم تری داشته باشد.
به جای کلم بروکلی می توانید از قارچ خام استفاده کنید.