خانه / آشپزی / خورشت سیب سرخ

خورشت سیب سرخ

خورشت سیب سرخ

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت سیب سرخ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت سیب سرخ

خورشت سیب سرخ در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مواد لازم برای تهیه خورشت سیب قرمز :

 

گوشت ماهیچه یا مغز ران 500 گرم 100 گرم / 240 کالری
سیب سفید یا قرمز متوسط هفت عدد 100 گرم / 46 کالری
پیاز سرخ شده سه تا چهار قاشق سوپخوری 100 گرم / 164 کالری
روغن 100 گرم 100 گرم / 900 کالری
آبلیمو نصف استکان 100 گرم / 5 کالری
زعفران ساییده شده به میزان لازم 100 گرم / 310 کالری
نمک و فلفل و شکر به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری
رب گوجه ‌فرنگی نصف قاشق سوپخوری 100 گرم / 76 کالری

 

دستور پخت :

*. گوشت را تکه تکه کرده، شسته و با پیاز سرخ شده کمی تفت دهید.

*. دو تا سه لیوان آب داخل آن ریخته بگذارید گوشت با حرارت ملایم آهسته بجوشد و بپزد.

*. سیب‌های پوست گرفته را داخل قابلمه‌ای قرار داده و با شکر مورد دلخواه و آب بپزید.

*. توجه داشته باشید که سیب‌ها نباید شکل خود را از دست بدهند.

*. سپس کمی شکر، آبلیمو، نمک و زعفران به گوشت اضافه کرده تا دوباره بجوشد فقط تا میزانی که بپزد و له نشود.

*. خورش را در ظرف کشیده و سیب‌ها را کنار آن قرار دهید.

 

خواص زعفران :

*. زعفران ، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز می باشد این پیاز دارای غلاف

قهوه ای رنگی است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا روییده می شود.

دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد.

قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد.

 

خورشت سیب سرخ در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت سیب سرخ در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

 

 

بررسی کردن

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر در پورتال فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی صبحانه …

طرز تهیه آش عدس و انار

طرز تهیه آش عدس و انار در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *