خانه / آشپزی / خورشت اناناس

خورشت اناناس

خورشت اناناس

در این بخش از سایت فرانیاز طرز تهیه خورشت بوقلمون را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار بگیرد باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

خورشت اناناس

خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

مناسب برای: 3 نفر

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

مدت زمان انتظار: 2 ساعت

 

مواد لازم:

فلفل به میزان لازم
نمك به میزان لازم
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
نعنا 5 شاخه (برگ)
آناناس 6 حلقه
پیاز 300 گرم
گوشت 100 گرم (خورشتی)
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1– در ظرفی مناسب پیازها را خلالی خرد كرده و در روغن داغ سرخ میكنیم تا طلایی شود.

2- آرد را در تابه ریخته و به مدت سه دقیقه در روغن سرخ می‌كنیم.

3- گوشت را به اندازه دلخواه خرد كرده و در قابلمه حاوی روغن با نمك و زردچوبه

سرخ می‌كنیم، چون این عمل باعث می‌شود گوشت شكل خود را موقع پختن حفظ كند.

حتما بخوانید  نکاتی مهم برای یک ته چین بی نقص

4- سپس روی گوشت آب‌جوش ریخته و می‌گذاریم تا كاملا بپزد.

5- وقتی گوشت پخت، هر حلقه آناناس را به سه قسمت تقسیم كرده و همراه نعنا،

پیازداغ، آرد و آبلیمو می‌گذاریم 20 دقیقه داخل خورش بماند تا خورش جا بیفتد.

6- وقتی خورش پخت و جا افتاد آن را برای سرو در ظرف مناسب كشیده وبه همراه پلو سرو میكنیم.

 

نكات:

● اگر دوست دارید به خورش زعفران اضافه كنید تا خوش رنگ تر شود.

● بهتر است به جای آب در غذا از آب كمپوت آناناس استفاده شود تا غذای شما خوشمزه تر شود.

● می توانید از كمپوت آناناس هم استفاده كنید فقط آن را آخر پخت اضافه كنید

و اجازه دهید فقط كمی با مواد بجوشد تا طعم بگیرد.

 

خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
 
نـوش جان
 
همراه ما باشید در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز
 
خورشت اناناس در پورتال جامع فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

بررسی کردن

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر در پورتال فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی صبحانه …

طرز تهیه آش عدس و انار

طرز تهیه آش عدس و انار در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *