طرز تهیه نازخاتون

دسته: آشپزی , آشپزی سنتی
بدون دیدگاه
جمعه - ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۵

طرز تهیه نازخاتون

در این پست از سایت فرانیاز به شما طریقه ی درست کردن نازخاتون که یک غذای گیلانی است  را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه نازخاتون 

طرز تهیه نازخاتون در پورتال جامع فرانیاز

طرز تهیه نازخاتون مواد لازم:

بادمجان ۸ عدد  .  گوجه فرنگی  ۵ عدد  .  آبغوره ۱/۲ لیوان  .  آب انار ۲ لیوان

پیاز رنده شده ۴ قاشق  .  نعناع خشک ۱ قاشق  .  گلپر ۱ قاشق  .  نمک کمی

 

طرز تهیه نازخاتون در پورتال جامع فرانیاز

 

طرز تهیه نازخاتون طرز تهیه:

بادمجانها را خوب بشوئید و نیم ساعت در فر قرار دهید تا کبابی شوند. سپس پوست آنها را بگیرید و خوب ساطوری کنید.

هنگامی که بادمجانها در فر هستند، گوجه ها را در کاسه ای قرار دهید

و مقداری آبجوش روی آنها بریزید تا پوست آنها به راحتی کنده شود. سپس آنها را خرد کرده و کنار بگذارید.

بادمجان ساطوری شده را در یک قابلمه بریزید و آبغوره و آب انار را روی آن بریزید

و اجازه دهید تا آهسته بجوشد و غلیظ شود. سپس گلپر، نعناع و پیاز رنده شده

را در قابلمه بریزید و کمی هم بزنید. قابلمه را از روی حرارت حذف کنید و

گوجه را اضافه و مخلوط کنید و به ظرف مورد نظر انتقال دهید و روی آن را گردو خرد شده بریزید.

 

طرز تهیه نازخاتون در پورتال جامع فرانیاز

طرز تهیه نازخاتون

این غذا یک غذای شمالی میباشد امیدوارم از درست کردن و میل کردن این غذا لذت ببرید باما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز

خورشت ها

اشپزی سنتی

اشپزی فانتزی

فرانیاز فراتر از نیاز

 

 

 


پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
برچسب ها: