طرز تهیه آش عدس و انار

دسته: آشپزی , انواع اش
بدون دیدگاه

طرز تهیه آش عدس و انار در پورتال جامع فرانیاز فراتر از نیاز هر ایرانی

آش انواع مختلفی دارد.یکی از این انواع آش عدس و انار است که طرز تهیش را در اینجا آموزش میدهیم

طرز تهیه آش عدس و انار

طرز تهیه آش عدس و انار

آش عدس و انار آش محلی شهرکردی هاست
بهترین آش برای شب های سرد زمستان ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و چاشنی ترش است.

درست مثل همین آش مردم شهرکرد. آش خوشمزه و خوش طعم که می‌تواند

یک شب خوب زمستانی را برای شما رقم بزند.

آش عدس و انار آش سنتی شهرکرد میباشد.این آش بسیرا خوشمزه و پر طرفدار میباشد.

برای تهیه این آش با ما همراه باشید و ادامه مطلب را مطالعه کنید

مواد لازم برای آش عدس و انار برای ۴ نفر :

 

 سبزی آش ۵۰۰ گرم
 عدس ۱ پیمانه
 برنج ۲ پیمانه
 انار خشک ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیر ۴ حبه
نمک، فلفل، زردچوبه، نعناداغ وروغن به میزان لازم

طرز تهیه آش عدس و انار :

پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و آنها را در یک تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید.
حالا عدس را همراه با ۱ لیتر آب به آن اضافه کنید و صبر کنید تا عدس بپزد.

در این زمان برنج خیس شده را اضافه کنید.
حالا سبزی خرد شده را به بقیه موادتان اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد.

وقتی سبزی پخت، انار خشک را هم اضافه کنید. بگذارید آش روی حرارت کم خوب جا بیفتد.

نمک، فلفل و نعنا داغ را در آخرین مرحله به آش اضافه کنید.

نکته :
این آش به دلیل داشتن انار به چاشنی دیگری مثل ماست و کشک نیاز ندارد.

 

ش یکی از از غذاهای اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود.

آش چندین نوع است از جمله آش عدس و انار ,آش رشته، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و… ساده‌ترین آن آش رشته‌است که ما امروز طرز تهیه آش عدس و انار رو برای شما تهیه کردیم

و در خدمت شما گذاشتیم تا با درست کردن این آش لذت کافی را برده باشید سعی کنید از استعداد های خود استفاده کنید تا طعم های جدیدی به این آش اضافه کنید امیدوارم با خوردن این آش خوش مزه و خوش طعم خوش حال و شاد باشید.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
برچسب ها: