روش درست کردن کلوچه گوشت

دسته: بلاگ
بدون دیدگاه
پنجشنبه - ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۵

روش درست کردن کلوچه گوشت

روش درست کردن کلوچه گوشت کلوچه گوشت غذای خوشمزه که در کمترین زمان درست می شود و اگر می خواهید اشتهای کودک خود را تحریک کنید این غذا را درست کنید همراه ما باشید با روش درست کردن کلوچه گوشت .

 

روش درست کردن کلوچه گوشت در پورتال جامع فرانیاز،

مواد لازم:

_ماست ۱ لیوان

_روغن جامد نصف لیوان

_تخم مرغ ۱ عدد

_بیکینگ پودر ۱قاشق غذا خوردی

_یک قاشق غذاخوری خمیر مایه عمل آمده در یک سوم لیوان آب گرم و یک قاشق غذاخوری شکر (به مدت ۱۰ دقیقه عمل میاد)

_نمک ۱قاشق چایخوری

_ آرد به اندازه ای که خمیر نچسبد (بین ۲_۳)لیوان

 

روش درست کردن کلوچه گوشت ، طرز تهیه خمیر کلوچه  :

_ابتدا در ظرفی تمام مواد مایع را مخلوط سپس مواد پودری را الک کرده

_اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم،( آرد را تا حدی که خمیر به دست نچسبد باید اضافه کرد).

_خمیر بدست آمده را با کیسه فریزر بپوشانید و در یک قابلمه قرار داده با حوله بپوشانید و در جای گرم به مدت ۱ ساعت استراحت دهید تا عمل بیاید و پف کند.

 

روش درست کردن کلوچه گوشت ، مواد میانی کلوچه :

_گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم، جعفری خرد شده یک سوم لیوان

_فلفل دلمه ۱ عددنگینی

_نمک ادویه و فلفل مقداری

_رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری

_تمامی مواد را تفت دهید و نمک فلفل بیفزایید و کنار بگذارید.

 

روش درست کردن کلوچه گوشت در فرانیاز:

خمیر کلوچه را که یک ساعت استراحت داده اید کمی ورز دهید. سپس به اندازه

یک نارنگی از خمیر برداشته ، کف دست به اندازه نیم سانت پهن کنید.

مایه گوشتی را میان آن قرار داده لبه های آنرا ببندید .

با برس روی آن را زرده تخم مرغ آغشته به زعفران بمالید و در طبقه دوم فر که از قبل گرم شده به مدت ۳۵_۴۰ دقیقه قرار دهید.

بعد از اینکه کلوچه ها طلایی شد و پخت آنرا تزیین و سرو کنید.

 

روش درست کردن کلوچه گوشت

با ما همراه باشید در پورتال جامع فرانیاز

فرانیاز فراترازنیاز

لذیذترین غذاها همراه با فرانیاز


نوشته شده توسط:خانم مشروطه کرمانی - 1121 مطلب
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
برچسب ها: